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流しそうめん

いつきの夢では、夏の風物詩でもあります
 
「 流しそうめん 」 をご提供させていただきました!
 
暑さも厳しくなり、食欲も落ちてしまう時期ですが、
 
見た目も涼しい 「 流しそうめん 」 は入居者様にも大人気です!
  
 
そして気分を一層盛り上げた逸品が 「 鮎の塩焼き 」 でした!
 
厨房スタッフが目の前で炭火で焼き上げ、あつあつをお召し上がりいただきました。
 
普段のお食事では骨を取り除いたお魚をご提供させていただいております。
 
鮎はそのままの状態でご提供させていただきましたが、
 
皆様スタッフよりも箸を上手く使いこなし、見事な鮎のお召し上がり方でした。
 
 
早くも、「 来年はいつ開催するの?」 という嬉しいお声もいただいております!
 
今後もいつきの夢では、夏の風物詩として、
 
入居者様にお喜びいただけるよう取り組んで参ります。 
  
 
soumen

 
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